lördag 30 juni 2012

Torta alla frutta

Jag gjorde även en otroligt saftig och god frukttårta för de personer som inte är så stora fan av marsipan. Att göra en frukttårta är nog en av de enklaste tårtorna man kan göra eftersom det inte krävs några superskills alls. Det är bara att fylla tårtan med valfri fyllning och täcka med olika bär och frukter. Med lite kreativitet så får man ett snyggt symmetriskt mönster (nästan :P). Egentligen brukar jag även spraya på lite gelatin över frukten för smaken och det blanka och vackra utseendets skull. Tyvärr hade jag bara animaliskt gelatin hemma och som några gäster inte äter och därför blev tårtan utan gelatin denna gång. Jag valde att spritsa grädde på kanterna men ett annat vanligt alternativ är att bara spackla grädden och sedan täcka med hackade nötter, mandlar, riven choklad osv.
 Fyllining 2. Drottningsylt och skivade bananer

Inga kommentarer: